Smakelijke sesam uit Somalië

Somalië was voor iets meer dan 20 jaar geleden een van de grootste producenten van sesam in Afrika. Maar toen het conflict met de terroristische beweging Al-Shabaab echt uitbrak, daalden de productie en export aanzienlijk. Deze zijn nu langzaam aan het herstellen en de boeren van Somalië produceren goede en smakelijke sesam.

De afgelopen zes maanden hebben we hard gewerkt om deze sesam naar Denemarken te halen. Na veel moeite en wat hulp van de Deense ambassade in Nairobi hebben we staal ontvangen van een aantal bedrijven, en we hebben de staalen samen met Valsemøllen getest en geproefd.

We hebben nu een goed bedrijf in Somalië gevonden, Som Seed Agri, dat goede en smakelijke sesam kan leveren. Het laatste obstakel is om het bedrijf te laten certificeren volgens de internationale voedselveiligheidsnorm HACCP. We zijn dit proces samen met het bedrijf en een internationaal certificeringsbureau gestart. Met een beetje geluk is de certificering in het eerste kwartaal van 2021 geregeld en kunnen we de eerste container met sesamzaden bestellen.

Ik hoop dat u het in goede orde zult ontvangen.