warfair Steentijdperkbrood

Heb je wel eens geprobeerd om paleobrood/stenbrood te bakken? Hier is ons recept met een unieke mix - vol warfair-producten en gezondheid! 

Klop de eieren en meng ze met het zout, de Stenenbroodmix, sesamzaadjes, linnenzaad en pompoenpitten. 
Roer er tot slot de olie doorheen.
Giet het beslag in een ingevette volkorenbroodvorm of in een vorm bekleed met bakpapier. 
Laat het beslag 5 minuten rusten. 
Verwarm de oven voor tot 160 graden. 
Bak het ongeveer 1 uur. 

Je kunt de hoeveelheden naar wens aanpassen,
zolang er maar 600 g pitten, zaden, vruchten en noten in zitten. 
Vervang een deel van de pitten of zaden door een snackzakje met 40 g Kishmish-rozijnen of 40 g witte moerbeien als het brood zoeter moet worden. 

Veel bakplezier!