Mandler, Shakboz från Afghanistan
- På lager, klar til att skickas
En mandel är inte bara en mandel. I Afghanistan finns det över 100 olika registrerade mandelsorter.
Shakboz-mandel är en helt speciell och sällsynt afghansk mandel från provinsen Logar som är vit och har en spröd och frisk nötig smak. Namnet betyder gethorn eftersom de liknar gethorn när de ligger i sina skal. De är vita med tunna skal eftersom de skördas tidigt och torkas försiktigt i skugga med en fläkt.
Vi har totalt fem olika afghanska mandelsorter:
Ziba Foods producerar nötter och torkad frukt som är näringsrika, hållbart odlade och socialt ansvarsfulla.
Företaget arbetar direkt med mindre jordbruk och kooperativ i Afghanistan och köper in produkter av högsta kvalitet. Många nötter och torkade frukter kommer från träd som växer vilt i naturen. De sorteras och packas för hand av kvinnorna hos Ziba Foods och uppfyller de högsta livsmedelsstandarderna.
Läs våra köpvillkor.
Se omdömen på Trustpilot.
