Sumac fra Syrien
- In stock, ready to ship
Sumac fra Aleppo i Syrien er et smukt, dybrødt krydderi med en unik citrusagtig og syrlig smag. Sumac fremstilles af de knuste, tørrede bær fra sumak-træet. Det er en klassisk ingrediens i det syriske og mellemøstlige køkken, indgår i za’atar og fattoush og kan bruges til hummus, salater, ristede grøntsager, fisk, kylling og falafel - eller i marianader, dressinger og yoghurt.
Sumac bringer den autentiske smag af Levanten med til bordet.
Vi importerer i samarbejde med den nystartede virksomhed Levantina Global, der er stiftet af tidligere medarbejdere fra de Hvide Hjelme med hjælp fra warfair.
Handel bidrager til indkomst og arbejde i Syrien, hvor op mod 90% af befolkningen lever i fattigdom efter mere end 10 år med krig og undertrykkelse..
Use collapsible tabs for more detailed information that will help customers make a purchasing decision.
Ex: Shipping and return policies, size guides, and other common questions.
