Pêches & Nectarines, séchées d'Afghanistan
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Fines tranches séchées de pêches et de nectarines au goût intense de fruit mûri au soleil.
Les nectarines séchées sont de la variété douce Shabhnad, qui présente une acidité fraîche et une saveur légère, presque tropicale. Les pêches séchées ont une douceur concentrée avec des notes de miel et de fleurs. Toutes deux ont un mordant juteux et moelleux qui les rend idéales comme en-cas naturel, ou pour garnir des desserts, des glaces ou des yaourts.
Nous importons directement de l'entreprise Ziba Foods, qui travaille avec de petites exploitations agricoles et des coopératives en Afghanistan et achète des produits de la plus haute qualité. Ils sont triés à la main et répondent à des normes alimentaires élevées.
Ziba Foods emploie plus de 80 % de femmes dans un pays où l'accès au travail rémunéré pour les femmes est limité.
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