Wir können nun große Bio-Medjool-Datteln vorstellen – unsere früheren Datteln aus Palästina waren mittelgroß. Die Datteln sind von Premiumqualität, haben einen natürlich süßen Geschmack und sind reich an Antioxidantien. Die Datteln werden nach Größe, Schale und Aussehen sortiert, und die Premium-Medjool-Datteln sind groß, weich, gleichmäßig und haben eine minimale Schale.
Genießen Sie sie als einfachen, nahrhaften Snack oder als Zutat sowohl in der süßen als auch in der herzhaften Küche.
Die Datteln werden bei Rift Valley Farms in Jericho im Westjordanland in Palästina produziert und sowohl auf dem Familienbetrieb im Jordantal als auch von lokalen Landwirten geerntet. Das Unternehmen erfüllt hohe ethische und ökologische Standards und wird von Frauen geführt.
Der biologische Anbau der Datteln ist arbeitsintensiv und schwierig. An jeder einzelnen Dattelpalme ist ein Sensor angebracht, der vor Befällen des sehr schädlichen Roten Palmenschnitterkäfers warnt, der anschließend mit biologischen Methoden bekämpft wird.
Die Dattelproduktion schafft Arbeitsplätze und Einkommen im Westjordanland. Das ist dringend erforderlich.
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